El Presidente de la Junta del Condado de Cook, Toni Preckwinkle y Greater Chicago Food Depository anunciaron el martes la creación de un Plan de Acceso a Alimentos del Condado de Cook, que se establece sobre recursos existentes, para aumentar el acceso de alimentos nutritivos a las familias que los necesitan y crear nuevas soluciones a la inseguridad de los alimentos. El anuncio del martes, de un plan de dos años, se llevó a cabo en Vision of Restoration Food Pantry, en el suburbio de Maywood. La despensa atiende a 322 familias cada mes, con alimentos nutritivos, incluyendo productos frescos. La despensa es una de 650 agencias y programas asociados en la red de Food Depository del Condado de Cook. De las 760,000 personas que se calcula necesitan comida en el Condado de Cook, más del 30 por ciento viven en comunidades suburbanas. “Hemos identificado la inseguridad en la comida como el principal problema que enfrentan cientos de miles de residentes del Condado de Cook”, dijo el Presidente Preckwinkle. “el hambre impacta cada faceta de vida y con esta llamada a la acción – junto con Greater Chicago Food Depository y con la ayuda de nuestro Sistema de Hospitales y Salud – hemos determinado atender agresivamente este importante problema”.
El Plan de Acceso a Alimentos del Condado de Cook fue creado por el Comité Food Access Steering del Condado de Cook – grupo de líderes del gobierno del Condado de Cook y sectores benéficos privados. El Grupo Especial estará ubicado en la oficina del Presidente del Condado y colaborará con Food Depository para completar estas tres acciones en un término de dos años. El plan nivelará los bienes y recursos existentes y su éxito depende de los esfuerzos combinados de funcionarios electos, oficinas públicas, filántropos privados, organizaciones benéficas, escuelas, el comercio y miembros comunitarios por igual. “Cada mañana, la gente de nuestra comunidad despierta sin saber si tendrán suficiente para comer”, dijo Kate Maehr, directora y CEO de Food Depository. “Los consecuencias de la inseguridad en la comida son tan graves en las comunidades suburbanas como en los barrios de la ciudad. El Plan de Acceso a Alimentos del Condado del Cook creará un evento más fuerte para garantizar que más de nuestros barrios tienen los alimentos nutritivos que necesitan”.
