Por Ashmar Mandou

Uno de los mejores aspectos de Chicago es su escena culinaria y esta semana, dos tiendas abrieron sus puertas para ofrecer sabrosas comidas a los residentes de los barrios de La Villita y Humbold Park. Caspian Kabab and Sandwiches, 2304 S. Kedzie Ave., abrió sus puertas recientemente en el barrio de La Villita, con un destello del medio Oriente. En el menú, el co-propietario, Jamal Davoodi, espera mostrar la deliciosa cocina persa, desde sandwiches falafel a pollo kabobs, a hummus hecho en casa y baba ganoush. “Todo es hecho al ordenar y nos orgullecemos de lo que ofrecermos a los residentes. Queremos ser una deliciosa y sana alternativa culinaria para los residentes de La Villita”, dijo Davoodi. Si se siente con ganas de comer comida mexicana, Chema’s Restaurant es el lugar. Chema’s Restaurant ofrece desayuno, almuerzo y comida a los residentes, en un ambiente acogedor para las familias y la clientela nocturna. Localizado en el corazón de Humboldt Park, 3434 W. North Ave., Chema’s invita a todos a probar el sabor del antiguo México, con su deliciosa variedad de tacos y comidas completas.