Cortesía de la Asociación Estadounidense del Corazón

Un estudio que revisa datos de cerca de 3,000 condados en Estados Unidos ha encontrado que vivir en una comunidad con fácil acceso a tiendas de abarrotes y comida económica y saludable está asociado con un índice menor de fallas cardíacas, de acuerdo a nuevas investigaciones publicadas hoy en Circulation: Heart Failure, un diario de la Asociación Estadounidense del Corazón. La inseguridad en la comida ocurre cuando los alimentos saludables no están disponibles diariamente, debido a la pobreza o a retos socioeconómicos, haciendo que la gente tenga hambre o coma alimentos de poca calidad, variedad o deseabilidad. Aunque previas investigaciones han confirmado que la inseguridad en la comida está asociada con resultados cardiovasculares adversos, hay poca investigación disponible sobre el ambiente de comida local y su presunta relación a la muerte por falla cardíaca. Un periódico del 2019 publicado en Journal of the American Heart Association encontró que, a nivel de condado en E.U, la pobreza fue uno de los factores socioeconómicos más fuertemente asociados con las fallas cardíacas y enfermedades coronarias del corazón y la asociación fue más fuerte por fallas cardíacas que por enfermedades coronarias.