World Health Organization (WHO) publicó una nueva guía sobre los endulzadores sin azúcar (NSS), que no recomiendan el uso de NSS para controlar el peso del cuerpo o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (NCDS). La recomendación se basa en los hallazgos de una revisión sistemática de evidencias disponibles que sugieren que el uso de NSS no produce ningún beneficio a largo plazo para reducir la grasa del cuerpo en los adultos o los niños. Los resultados de la revisión sugieren también que pude haber efectos indeseables potenciales con el uso a largo plazo de NSS, como un aumento en el riesgo de la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos. La recomendación aplica a todos, excepto a personas con diabetes pre-existente e incluye todos los endulzantes no nutritivos sintéticos y naturales o modificados, que no están clasificados como azúcares y que se encuentran en alimentos y bebidas fabricados, o que se venden solo para que los consumidores los agreguen a los alimentos y bebidas. El NSS incluye acesulfame K, aspertame, advantame, cyclamates, neotame, sacarina, sucralose, stevia y los derivados de estevia. La recomendación no aplica a productos de higiene y cuidado personal que contienen NSS, como la pasta de dientes, la crema para la piel y medicinas, o azúcares de bajas calorías y alcoholes de azúcar (polioles), que son azúcar o derivados del azúcar y contienen calorías y por lo tanto no son considerados NSS.