By The Hand Club For Kids abrió las puertas de un hogar permanente para su mercado de productos agrícolas dirigido por jóvenes, Austin Harvest, ubicado en 423 N. Laramie Ave en el lado oeste de Chicago. El edificio permanente de Austin Harvest – apoyado por afiliaciones con Jewel-Osco y Flowers for Dreams – apoyará el acceso todo el año a productos frescos y flores para los residentes del sector oeste de Chicago, creando experiencias de empresariado inmersivo para estudiantes de By The Hand Club. Austin Harvest está impulsado por una misión y dirigido completamente por estudiantes. Los estudiantes de secundaria de By The Hand Club de las escuelas CPS vecinas son responsables de todos los aspectos operativos, incluidos los presupuestos, los pedidos y la gestión del personal y del inventario. Los estudiantes reciben un estipendio educativo por su trabajo así como valiosas habilidades comerciales, de marketing y servicio al cliente que pueden aprovechar en sus futuras carreras. La tutoría y la colaboración con el liderazgo en Jewel-Osco brindan a los estudiantes los recursos necesarios para administrar con éxito su negocio y, al mismo tiempo, impactar positivamente en la comunidad de Austin. El edificio permanente de Austin Harvest tiene 2,200 pies cuadrados de espacio y un patio abierto que sirve como lugar de reunión comunitaria. El nuevo edificio está equipado con modernas unidades de refrigeración, haciendo posible que los estudiantes ofrezcan una mayor selección del producto y ofertas temporales, mientras reducen los costos. Austin Harvest operará los martes, miércoles y jueves, de 12:00 p.m. a 6:00 p.m. y los estudiantes continuarán ofreciendo una variedad de eventos especiales y pop-ups para atraer a la comunidad todo el año. Para lo último en información y eventos de calendario, siga a Austin Harvest en Instagram @austinharvestfreshmarket).

Photo Credit: By The Hand Club for Kids